Free shipping for orders over 65€ in Finland.

Kokbok - Min Nordiska Mat

Kokbok - Min Nordiska Mat

Normaalihinta - Normalpris
€33,00
Ale hinta - Rea pris
€33,00
Alv 24% - Moms 24% Lähetyskulut lasketaan kassalla. Leveranskostnaden beräknas i kassan.

  • I sin första kokbok tar Michael Björklund oss med på en gastronomisk resa genom Norden, dess olika säsonger och unika råvaror. Vi rör oss mellan Åland, Helsingfors och Göteborg och bekantar oss med flera lokala specialiteter och de människor som förser oss med fina råvaror från hav, land och skog. Det blir bl.a. kräftning och jakt på Åland, skaldjursfiske i Bohuslän och möten med gamla kollegor i Göteborg och Helsingfors. Med pinfärska råvaror i korgen delar Michael med sig av sina recept som blivit lika stora favoriter i restaurangköket som på weekendmiddagar bland familj och vänner. Slå upp kokboken och följ med på en smakresa utan like med Michael Björklund!
  • Sidantal 223